Пържени филийки с домашно сладко от боровинки

Пържени филийки с домашно сладко от боровинки – какъв вкус, какви спомени! Много специална, за мен, рецепта, която събужда спомени  от детството ми и не само!

Пържени филийки с домашно сладко от боровинки

Домашното сладко от боровинки е свързано с друг много приятен спомен от наше пътуване до Триград. Невероятна природа, топли и гостоприемни хора и много вкусна храна. Тръгвайки си от там, багажника на колата ни беше пълен с човали – домашни картофи, местни билки и бурканчета от това полезно и вкусно домашно сладко от боровинки! Ако имаше още свободно място, сигурно щяхме да си вземем и още неща!

Очите ми бяха пълни със сълзи, когато трябваше да се разделя с тези хора и тази природа. Всяка вечер в хотела сядахме на една маса, разговаряхме много, пиехме винце, споделяхме и си станахме доста близки. Дори направиха специлано за мен шишчета от домашна сланинка в камината на ресторанта и извадиха домашна лютеничка… Еееее нямааааа такъв жест! Обожавам сланинка!

Пържени филийки с домашно сладко от боровинки

И така, моите пържени филийки са изключително лесни и вкусни – трябва ви само хляб, яйца и мазнина за пържене. Разбивате хубаво яйцата, потапяте в тях всяка филийка и от двете страни и пържите. Това е!

Пържени филийки с домашно сладко от боровинки

Радвайте се на всеки нов ден, бъдете внимателни с хората, които обичате, и им го казвайте по-често!

Ако ви е харесало, не се стеснявайте да споделите с приятели и да like-нете страницата ми!

А други рецепти можете да видите тук.

 

Вашият коментар