Зелена салата с козе сирене и семена

Лятна, интересна и много бърза – зелена салата с козе сирене и семена!

Зелена салата с козе сирене и семена

Изключително бърза и много здравословна за любителите на  козето сирене, но ако не сте от тях – веднага може да го замените с вашето любимо! И да споделя нещо за козето мляко – то е най-лесносмилаемият млечен продукт и най-близко по състав до майчиното мляко. Съдържа в пъти повече калций, витамин В6, витамин А, калий, мед и манган от кравето мляко, и се понася добре от тези хора, които не могат да консумират краве мляко, тъй като в него липсва протеинът алфа s1 казеин, който причинява различни видове непоносимости.

Зелена салата с козе сирене и семена

Какво ви е необходимо за една порция от зелената салата с козе сирене и семена:

  • свежа рукола:
  • няколко листа маруля;
  • козе сирене;
  • микс от семена /кедрови ядки, белени слънчогледови и тиквени семки/;
  • филирани бадеми /признавам, че ги добавих като моя прищявка, но допълниха вкуса на салатата/;
  • маслини;
  • сол.

За соса:

  • 1 чаена лъжица майонеза;
  • 1/2 чаена лъжица горчица;
  • 1/2 чаена лъжица с мед.

Стига да имате под ръка всички продукти, които са ви необходими, салатата става изключително бързо!

Измих добре руколата и марулята, накъсах ги и добавих маслинките и козето сирене – това, което бях купила беше с билки и стоеше малко по-меко в сравнение с други такива сирена, които съм хапвала. Прибавих и филираните бадеми, които може да си спестите ако нямате. След това микса от семена.

Зелена салата с козе сирене и семена

Получи се вкусна, бърза и полезна зелена салата с козе сирене и семена! Вкусна храна, уют, любими хора и мир в душите – пожелавам ви го!

Ако ви е харесало, не се стеснявайте да споделите с приятели и да like-нете страницата ми!

Вашият коментар