Салата айсберг с хрупкав бекон

on

И бекончето си го тачим вкъщи, а се сетих, че отдавна не съм го мяркала в хладилника. И си казах: „Време е в кухнята да замирише на бекон!“. Вкусна салата айсберг с хрупкав бекон за нашата вечеря на балкона.

Салата айсберг с хрупкав бекон

Вечер след 21 часа навън е малко по-прохладно и от известно време хапваме на терасата. Романтични натури сме – гледаме небето, облачетата, минаващите самолети, говорим, мечтаем…

Направете и вие вечерята един приятен ритуал, бъдете спокойни, отпуснете се и се хранете с любов. Купете си красиви салфетки, или забавна солничка, ценете малките неща, които могат да създават голям уют. И най-важното – радвайте се на храната и на компанията си!

Отклоних се малко, но сега набързо ще споделя за моята салата айсберг с хрупкав бекон.

Салата айсберг с хрупкав бекон

Трябва да си подготвите:

  • айсберг;
  • бекон;
  • 1 сварено яйце;
  • сол.

 За соса:

  • 2 чаени лъжици майонеза;
  • 1 чаена лъжица мека горчица с мед.

Салата айсберг с хрупкав бекон

Продуктите може да дозирате както желаете – за една порция използвах 1/4 от айсберга, няколко резена бекон и едно сварено яйце. Салатата може да нарежете или накъсате. Бекона, който бях нарязала на много фини ленти, запържиш на тиган. Колкото са по-тънки, толкова по-хрупкави са след това!

Салата айсберг с хрупкав бекон

Салата айсберг с хрупкав бекон

Като се замисля, може да се добави рукола или някаква друга зеления, която имате под ръка. Айсберга позволява да се направят много варианти на здравословни салати. Импровизирайте смело в кухнята и радвайте вашите близки хора с вкусна храна!

Салата айсберг с хрупкав бекон и добре охладено бяло вино – това е моето предложение за вас!

Ако ви е харесало, не се стеснявайте да споделите с приятели и да like-нете страницата ми!

Вашият коментар