Гофрети с кокосово брашно, сметана и ягоди

Ако искате закуската ви да е вкусна, нисковъглехидратна и едновременно с това да сте сити и пълни с енергия, то тези гофрети с кокосово брашно, сметана и ягоди са точно за вас 🙂

Гофрети с кокосово брашно, сметана и ягоди

За да си направите 4 вкусни и здравословни гофрети ще са ви нужни следните продукти:

  • 2 яйца /домашни, разбира се, винаги е най-добрия вариант/;
  • 3 супени лъжици заквасена сметана;
  • 2  лъжици кокосово брашно;
  • 2  бр. течни екстракта от ванилия /2х2 мл/;
  • малко повече от 1/2 чаена чаша вода;
  • 1 супена лъжица кленов сироп /тъмен, който не променя полезните си свойства след термична обработка/;
  • малко количество кокосово масло за намазване на приставките на гофретника.

В случай, че ви липсва някой от нужните продукти, просто посетете нашия магазин, за да си ги набавите.

Предполагам, че всяка марка гофретници са с различна мощност, затова е важно да уточня, че нашия е съвсем обикновен и купен от Лидл. За да придобият изкусителен външен вид и вкус нашите гофрети с кокосово брашно, сметана и ягоди, трябваше да ги оставяме за по около 15 минути всяка 🙂

След като смесих всичко избоено по-горе, сместа ми беше близка до тази за кекс като консистенция. Накрая я разпределих със супена лъжица, като за една гофрета ми бяха нужни по около 4 лъжици от сместа.

Финалната стъпка, след като бяха готови гофретките, беше да гарнирам със заквасена сметана и пресни, сладки ягоди!

Гофрети с кокосово брашно, сметана и ягоди

Ако не сте на сладка вълна, може да добавите сиренце, кашкавал или нещо друго любимо. Закуската е едно от най-важните хранения за деня, затова нека е по наше желание и вкус 🙂

Ако в момента тези гофрети с коксово брашно, сметана и ягоди не са ви на сърце, предлагам и тези вкусни палачинки с брашно от лимец и сиренце, като акцентирам, че те не са подходящи за хора с глутенова непоносимост.

Друга интересна алтернатива за закуска са и тези бананови палачинки с рикота и сладко от боровинки, които пък се приготвят с оризово брашно!

Много е важно денят ни да започва по най-добрия начин, за да имаме добър тонус и настроение чак до вечерта 😃 ❤️

Гответе си, обичайте се и ценете мига и вкусната домашна храна!

На всички желая най-вече здраве!

Ако ви е харесало, не се стеснявайте да споделите с приятели и да like-нете страницата ми!

Благодаря! 🙂

Гофрети с кокосово брашно, сметана и ягоди

Вашият коментар