Нисковъглехидратна мързелива баница със сирене

Нося много приятен и вкусен спомен от детството си за мързеливата баница на леля – всички много я обичаме и често, често си хапвахме, като приготвянето й изобщо не отнема време. Вдъхновена и носталгично настроена за онова време, обаче с нов характер, ви представям моята вкусна нисковъглехидратна мързелива баница със сирене 🙂 ❤️

Нисковъглехидратна мързелива баница със сирене

Забърках я със следните продукти:

  • 1 чаена чаша бадемово брашно;
  • 3 яйца /домашните са винаги за предпочитане/;
  • 30-40 г разтопено краве или кокосово масло /по желание/;
  • 200 г сирене „Дунавия“ /много го обичаме и затова винаги е налично в нашия хладилник/;
  • 1/2 чаена лъжица сода за хляб;
  • 1/2 кофичка от любимото ви кисело мляко;
  • микс от ленено, маково и сусамово семе за поръсване /по желание/.

Нисковъглехидратна мързелива баница със сирене

Първо разбих яйцата, разтворих содата за хляб в киселото мляко и я добави към тях, а накрая и  разтопеното масло. Сложих натрошеното сиренце и бадемовото брашно, разбърках добре и изсипах сместа в малка тава 25х20, покрита предварително с хартия за печене.

Пъхнах моята нисковъглехидратна мързелива баница със сирене в предварително загрята фурна, първо на 180 С, като след това намалих на 150 С в режим „вентилатор“ за 25 минути. Както се казва „всяка фурна пече различно“, затова наблюдавайте баничката – може първо да я сложите само на долен реотан или пък през цялото време на ниски градуси за по-дълго време. Готвенето, за мен, е лично творчесто, все пак не можеш да кажеш на художника как да нарисува картината си, пък и бадемовото брашно не е като всички останали, трябва да се внимава с него 🙂

Хората, които не са на нисковъглехидратен режим могат да използват друг вид брашно, съобразено с вкуса и режима им и смело да сътворят своята собствена мързелива баница 😃

Нисковъглехидратна мързелива баница със сирене

Можете да посетите тази категория ако искате да се вдъхновите с други подобни идеи 😇

Гответе, творете, бъдете смели и се радвайте на живота! Бъдете по-търпеливи, не потъвайте в лоши мисли, а ги гонете, защото полза от тях няма. Давайте почивка на ума и тялото си, почиствайте дома и душите си, изхвърляйте ненужното. Не съдете!

На всички желая най-вече здраве!

Ако ви е харесало, не се стеснявайте да споделите с приятели и да like-нете страницата ми!

Благодаря! 🙂

Нисковъглехидратна мързелива баница със сирене

 

Вашият коментар