Вкусни кюфтета от тиквички на фурна

Много ясно, че отново ще е забавно и ще ухае страхотно в кухнята – този път ще ви представя тези вкусни кюфтета от тиквички на фурна, за които ще ви трябват следните продукти:

  • 1 голяма тиквичка;
  • 5 супени лъжици бадемово брашно;
  • 1 яйце;
  • около 50 грама кашкавал;
  • прясно смлян черен пипер;
  • малко сух риган;
  • 2 скилидки чесън;
  • щипка сода за хляб;
  • сол на вкус.

Вкусни кюфтета от тиквички на фурна

Станаха 10  броя, затова, ако прецените, че това количество е прекалено малко, направо забъркайте двойна доза, за да има за всички юнаци на масата 😃💪🏻

Използвах бадемово брашно, защото в момента такова консумираме вкъщи, като вие можете да използвате всяко друго, за да си забъркате тези вкусни кюфтета от тиквички на фурна.

Приготвих ги като първо добре измих и настъргах тиквичката, без да я беля, след това я осолих и оставих да се отдели излишната вода за около 20 минути. Добавих бадемовото брашно, яйцето и содата за хляб. Овкусих с прясно смлян черен пипер, сол, сух риган и две скилидки чесън, нарязани на ситно. Накрая минах кашкавала през рендето и разбърках добре.

Вкусни кюфтета от тиквички на фурна

Не сложих пресен копър или магданоз, но който желае може да добави, защото на тези вкусни кюфтета от тиквички на фурна определено ще им отива 🙂

Отново използвах тавата си за пица, която предварително покрих с хартия за готвене. Кюфтаците оформих на ръка, строих ги едно до друго и пекох за около 25 минути на 180 С. Наблюдавайте ги, по приятния аромат и вкусния загар ще разберете, че са готови 😋

Ако тиквичките са едни от любимците и при вас, може да видите рецептата за руло от тиквички, яйца и крема сирене или да изненадате близките си с тези гризини от тиквички с бадемово брашно и семена 🙂

Естествено, имам и още вкуснотии с тиквички, които може на спокойствие да разгледате в сайта 🙂

Желая здраве на всички!

Ако ви е харесало, не се стеснявайте да споделите с приятели и да like-нете страницата ми!

Благодаря! 🙂

Вкусни кюфтета от тиквички на фурна

Вашият коментар