Пълнени камби със сирене и пъдпъдъчи яйца

от Lubomir Georgiev
Пълнени камби със сирене и пъдпъдъчи яйца

Пълнени камби със сирене и пъдпъдъчи яйца – вкусно, с аромат на есен… Това е едно от ястията, които приготвям доста често вкъщи напоследък. Чушките в момента са ми страст ❤❤❤

Пълнени камби със сирене и пъдпъдъчи яйца

За тази рецепта използвах 4 чушки сорт камби, които напълних със смес от следните продукти:

  • 4 пъдпъдъчи яйца /ако нямате пъдпъдъчи, използвайте 2 кокоши/;
  • чесън на прах;
  • суха чубрица;
  • 100 г сирене;
  • сол;
  • настърган кашкавал /за отгоре/;
  • малко зехтин;
  • 1/2 чаена чаша вода /добавям в тавата преди печене/.

Пъдпъдъчите яйца притежават уникални свойства, подходящи са за справяне с редица здравословни проблеми като диабет, стомашно-чревни заболявания, язви, гастрит, анемия… Редовната им консумация може да изчисти артериите и да нормализира нивата на холестерола. Освен, че са ми много вкусни, след консумиране на пъдпъдъчи яйца, никога не съм имала стомашен дискомфорт, препоръчвам ги 🙂

Пълнени камби със сирене и пъдпъдъчи яйца

Камбите първо измих добре, отрязах капачетата отгоре и изчистих внимателно от семките. В купа смесих натрошеното сирене, пъдпъдъчите яйца, чубрицата, чесъна на прах и сол на вкус. Към всичко това добавих и част от капачетата на камбите, нарязани на ситно, за цвят и допълнителен аромат на ястието 🙂

Наредих чушките в тава, покрита с хартия, напълних ги със сместа и ръснах малко зехтин отгоре, като накрая добавих и 1/2 чаена чаша вода в тавата. Пекох за 20 минути на 180 С в режим “вентилатор”. Извадих ги, поръсих с настърган кашкавал и върнах във фурната за още 2-3 минути.

Обожавам ги тези пълнени камби със сирене и пъдпъдъчи яйца, а вие? Ако не сте си приготвяли подобна рецепта още, запратяйте ръкави и започвайте 🙂

За тези от вас, които нe са вегетарианци мога да предложа още една рецепта с чушки, а нещо още по-нестандартно са тези нисковъглехидратни и много вкусни пълнени чушки с ориз от карфиол и моцарела.

Хапвайте си редовно пъдпъдъчи яйца и бъдете здрави 🙂

Ако ви е харесало, не се стеснявайте да споделите с приятели и да like-нете страницата ми!

Благодаря! 🙂

Пълнени камби със сирене и пъдпъдъчи яйца
Зареждам...