Кюфтенца от риба тон с горчица и магданоз

Днес ще споделя с вас неделната си заигравка 😃 Кюфтенца от риба тон с горчица и магданоз, които реших да поднеса по забавен начин, а именно нанизани на малки симпатични шишчета, защото за мен храната е удоволствие! Искам, доколкото мога, да предам това чувство и на останалите 🙂 ❤️ За 15 малки кюфтенца от риба тон с горчица…

Домашното ни суши с риба тон и авокадо

В събота вечер бяхме на добре охладено бяло вино и домашното ни суши с риба тон и авокадо, а накрая останахме само на вино 😃 Докато се обяснявам и суетя нагоре-надолу, рибното мезе беше пометено – явно пак ще правя скоро, което ще ми помогне да овладея процеса на навиване на сушито, защото сега картинката е много комична…

Печена риба за Никулден с пюре от грах

Никулден вече е съвсем близо и всички трескаво търсят рецепти, за да спазят традицията и да приготвят вкусна рибна вечеря, да подредят щедро трапезата и да се почерпят за здраве. Ще споделя и аз как приготвих моята  печена риба за Никулден с пюре от грах. Взех охладена и изчистена 400-грамова пъстърва и хубаво я осолих. След това,…

Домашни дюнери с червен боб, риба тон и рукола

Ето това беше една интересна и вкусна вечеря! Направих тънка питка с брашно от лимец и реших да я превърна в нашите домашни дюнери с червен боб, риба тон и рукола! Естествено, вкъщи няма да ме оставят на мира докато не направя и с телешко 🙂 Сега ще изброя какво използвах, за да направя питката…

Пъстърва с филирани бадеми и лайм на фурна

Ако си търсите бърза, вкусна и интересна рецепта за риба, веднага може да опитате моето предложение за пъстърва с филирани бадеми и лайм на фурна 🙂 Изключително бързо и много подходящо за нервни гладници като мен, защото ми отне само 20 минути и ми трябваха тези продукти: 1 бр. охладена почистена пъстърва; 1 лайм; сол;…

Кюфтенца от сьомга и картофи на фурна

С нашата полезна приятелка рибата може също лесно да се експериментира и веднага след тези думи предлагам едни кюфтенца от сьомга и картофи на фурна! Рецептата е лесна и определено ще достави удоволствие на любителите на морската храна, а защо не и на останалите. Гответе с настроение и хапвайте после с такова! Например може да…

Здравословна сьомга с броколи на фурна

Сега, повече от всякога, ми се яде риба, а тази сьомга с броколи на фурна стана невероятно вкусна! Хапнах си с най-голямо удоволствие с две чаши студено розе 🙂 Още от заглавието лъха на полезна вкусотия. И веднага ще ви кажа какви продукти използвах за нея: 1 глава броколи; охладено филе от сьомга /200 гр./; 3-4…

Сьомга с горчица и мед

Следващия ми рибен пост след здравословна ципура на фурна е сьомга с горчица и мед! Тя е сериозен източник на витамин А, витамини от групата В и Е. Съдържа още важните минерали – магнезий, фосфор, калций, калий и цинк. Сьомгата се смята и за един от най-добрите източници на омега-3 и омега-6 мастни киселини. Предпочитана храна…

Здравословна ципура на фурна

Здравословна ципура на фурна – заобичах тази рецепта още от първия път, когато я приготвих! Сигурна съм, че тази рибка ще има и други фенове! Самото приключение да приготвиш риба вкъщи си е доста ароматно и като подготовка, и като печене. Чистенето и филетирането също са нелеки като задачи. Но ако имате желание и обичате да си…