Пилешки рулца с филирани бадеми – много вкусно, полезно и разделно!
За любителите на разделното хранене споменах, че това ястие е подходящо за този режим на хранене. Преди време аз също опитах такъв за кратко – необходимо е търпение и внимание при приготвянето на храната, но има своите ползи, разбира се! Всичко, което изисква воля и възпитава навиците ни, е полезно за нас като хора. Тренирайте ума си, създавайте си полезни навици и ще бъдете по-здрави и щастливи 🙂
Отклоних се, но някак си исках да споделя това!
Да разкажа и за моето вкусно пилешко приключение. Първо си купих:
- една опаковка охладени пилешки гърди /около 500-600 грама/;
- едно пакетче Моцарела;
- сирене Чедър;
- масло;
- черен пипер;
- риган;
- сол;
- филирани бадеми;
- бяло вино.
Пилешките гърди бяха четири на брой – всяка една от тях разрязах през средата, но не докрая, така, че да се получат така наречените “пеперуди”. Може да начукате малко пържолите, но аз не го намерих за необходимо защото бяха достатъчно крехки. Овкусих ги и от двете страни със сол, черен пипер и риган. Нарязах Моцарелата и Чедъра на тънки парченца, като сложих по две от всяко по дължината на пилешките филенца. Навих ги на рулца, наредих ги в тавата, поръсих с филираните бадеми, сипах бяло винце и сложих най-отгоре по една малка бучка масло. Покрих с фолио и пекох на 180 С за 30-тина минути на вентилатор. След това махнах фолиото и оставих във фурната за още десет минути – искаме да се получи този приятен и съблазнителен загар отгоре.
Сочни и галещи сетивата пилешки рулца с филирани бадеми!
Хапвайте и бъдете живи и здрави!
Ако ви е харесало, не се стеснявайте да споделите с приятели и да like-нете страницата ми!