Нали ви споделих, че си купих нови тави и сега нямам спирка 😁 В главата ми се въртят само идеи какво мога да изпека в тях! Преди дни приготвих тези божествени солени нисковъглехидратни гевречета с извара и риган, а днес ще ви разкажа как пък в същата форма изпекох тези симпатични какаови нисковъглехидратни понички, “луд умора няма” 🤸🏻♀️💃🏻
Ако избягвате въглехидратите, това са вашите рецепти, а тази може ще бъде вашия вкусен десерт! Трябват ви само:
- 2 яйца;
- 2 супени лъжици какао;
- 3 супени лъжици разтопено кокосово масло;
- 2 супени лъжици течна стевия;
- 2 супени лъжици коксово брашно;
- 2 -3 супени лъжици хладка вода;
- 1 чаена лъжица бакпулвер;
- може да добавите и течна ванилия.
Като гледам почти всичко е х 2 🤓
И от цялата тази забава излязоха 6 понички, които гарнирах с:
- фъстъчен тахан;
- кокосови стърготини “на корем”.
Първо разбих яйцата, добавих стевията, водата, кокосовото масло и накрая изсипах брашното, какаото и бакпулвера към тях. Разбърках добре до получаване на еднородна смес и след това внимателно разпределих в гнездата на формичката ми за понички. Пекох около 16-17 минути на 180 С в режим “вентилатор” и моите какаови нисковъглехидратни понички бяха готови 🙂
Обожавам да приготвям разни вкуснотийки в такива незалепващи и лесно почистващи се съдове за готвене, затова сега им се радвам от сърце! Хора, които постоянно “тропат нещо в кухнята” като мен, ще ме разберат 😃 Добре, че готвенето ми е повече от яденето 😃
Аз сладко почти не ям, дори много рядко поглеждам и към черния шоколад, но моята половинка много им се зарадва на тези понички. Моите изкушения са домашните пити, баници, пици, мекици и любимите ми картофки! Като цяло се ограничавам, но прияде ли ми се много нещо, хапвам, наслаждавам се на момента и след това продължавам. Не се самонаказвам, слушам тялото си, спортувам и се радвам на това, което имам!
Ако ви е харесало, не се стеснявайте да споделите с приятели и да like-нете страницата ми!
Благодаря! 🙂
