Е-книги

 

Домашен бананов сладолед с фъстъчено масло

от Velina
Домашен бананов сладолед с фъстъчено масло

Тази рецепта е по идея и желание на Любака. Ям и обичам да експериментирам с различни продукти, но за сладолед не се и сещам. Не знам защо, сигурно защото и самите десерти не са ми страст. Ако имаше тутманик за десерт, щях да съм много щастлива 😃 Вкуса на този домашен бананов сладолед с фъстъчено масло е чудесен, обаче – гладка текстура и достатъчно сладост. Дава енергия и настроение, без всички вредни съставки, които се добавят в тези от магазина. Може да гарнирате с плодове, ядки или шоколад… Лятото е пред нас, а и децата често искат сладолед. Идеята е изключително лесна, може да експериментирате на воля. Ще изброя веднага и продуктите:

  • 4 банана или около 600 г (измерени преди да се обелят);
  • 1 с.л. или около 30 г фъстъчено масло;
  • щипка сол;
  • шоколадови капки + първата узряла ягода от нашата градина (за декорация).
Домашен бананов сладолед с фъстъчено масло
Бананите трябва да изглеждат така преди да влязат във фризера.

Бананите се нарязват на кръгчета и замразяват във фризера за поне 2-3 часа. Не знам, обаче, това време дали ще е достатъчно. Хладилника ни в момента се захранва от слънчев панел, затова ги оставих да пренощуват в малката му камера. Времето, което споделих по-горе, е ориентировъчно. Трябва да замразите бананите, това е 🍌

Домашен бананов сладолед с фъстъчено масло
Трябва ви мощен блендер и малко търпение.

След това се блендират в мощен блендер, като се разбърква периодично до получаване на гладка консистенция. Добавя се фъстъченото масло и солта, и отново се разбива. И сладоледа е готов! Отгоре може да декорирате с малини, ягоди, боровинки, маргаритки, ядки… Много настроение ви пожелавам в кухнята и ще сме щастливи нашия домашен бананов сладолед с фъстъчено масло да ви е на сърце ❤️

Домашен бананов сладолед с фъстъчено масло

Сега отивам да присадя едни марули отново, защото нещо ги притеснява. Може да имат нужда от повече вода, също може да им е студено или мястото да не е подходящо. С времето и натрупания опит ще разбера 😊

Нашия горски Тигър
Уникална поза за сън с изплезен език 😃

Ще ви оставя линк и към още една идея за домашно приготвен сладолед – домашен сладолед без млечни с череши и ванилия 🍒

Зареждам...