Хрупкави банички – има изключително много рецепти за тях… ама много! Опитвала съм – с майонеза, с газирана вода, със спанак, с различни видове кори и т.н. Но ако искате да направите в неделя едни много хрупкави, небрежни и вкусни банички, и да ги поднесете на половинката си в леглото – това е вариант да го зарадвате много!
Та вкъщи не броим кой-колко хрупкави банички е изял (поне се надявам :)!
Аз използвах:
- 1 пакет фини точени кори;
- 100 гр. крема сирене;
- 200 гр. сирене (вкъщи почти винаги има Дунавия, затова използвах такова);
- шарена сол;
- олио;
- маково семе.
Смесих сирената и шарената сол – това беше плънката за баничките. Използвам по две кори, като ги мажа с олио и ги слепвам една за друга. По дължината намазах с ивица от сместа, навих я до половината, сложих още от плънката и я навих до края.
Разрязах всяка на 3 части и ги наредих в тава, която преди това покрих с хартия за печене.
Пекох за около 15 минути, в предварително загрята фурна на 180 С.
Не чакахме много да изстинат и ги започнахме! Ако искате да си похапнете хубави, хрупкави банички – това е вашата рецепта!
В случай, че ви се хапва нещо по-диетично, хвърлете едно око на всичките вкусни салати, които съм качила тук.
Ако рецептата ви е харесала, не се стеснявайте да я споделите с приятели и да like-нете страницата ми за още вкусотийки!