Безглутенов ябълков сладкиш с орехи и ванилия, наистина уникално вкусно! Залагам главата си, че ще ви хареса! С аромат на есен, със сладки домашни ябълки… 🍁⛅🍎 Само за 20 минути във фурната и това е 💃🏻
Продуктите, които аз използвах са:
- 2 ябълки /домашни/;
- 70-80 г орехи /домашни/;
- 2 супени лъжици кокосово брашно;
- 2 супени лъжици брашно от рожков;
- 1 чаена лъжица бакпулвер;
- 2 течни ванилии /2х2 мл/;
- 5 яйца;
- 3 супени лъжици кленов сироп;
- 3 супени лъжици разтопено кокосово масло.
Сладкиша е изключително бърз за приготвяне, повече време всъщност ми отне чупенето на орехите 🙂 Добре, че си имаме хитро домашно приспособление, благодарение на което се справяме с всички видове ядки. Първо разбих добре яйцата, към тях добавих ванилията, кленовия сироп и кокосовото масло. След това и двата вида брашно с бакпулвера, разбърках и оставих сместа настрани. Междувременно измих, обелих и нарязах на малки кубчета ябълките, а ореховите ядки наситних. Накрая смесих всичко и го изсипах в малка тава с размери 20х25 сантиметра, която бях покрила с хартия. Пекох в предварително загрята фурна на 180 С за 20 минути в режим “вентилатор”.
Резултата – невероятно вкусен и ароматен безглутенов ябълков сладкиш с орехи и ванилия 🙂
И веднага мога да добавя още две бързи идеи за нещо сладичко с плодове – първата са тези запечени круши с рикота и ароматна канела, а втората е неделен десерт с рожков и пресни праскови.
Ако не са ви чужди по-екзотичните вкусове или смесица от тях, може да погледнете и тези сладко-солени хапки с козе сирене и фурми, които пък от своя страна са идеалната компания на бялото вино ☝😃
Нека не спираме да се радваме на малките неща в живота, да ценим това, което имаме, и да си прощаваме ❤
Бъдете здрави!
Ако ви е харесало, не се стеснявайте да споделите с приятели и да like-нете страницата ми!
Благодаря! 🙂
