В деня, в който си приготвих онази ароматна солена закуска със сирене котидж, червен пипер и масло 😋😎 (ще сложа линк отново към нея в края на текста), направих и този чипс от филирани бадеми с риган. Да, вярно е, че идеята ми спада малко към типа “Абе, тази е доста луда и от ‘де да взема пари за тези филирани бадеми, и от къде да ги намеря, че и за чипс да ги прахосам”… 😂😂😂 Ще има и такива идеи, и наистина съм луда!!! То от там ми идва и щастието, трябва много лудост…🍀
Похрупахме си с голямо удоволствие, гледайки “Цар лъв” ❤️ А какви работи и спомени мога да ви разказвам за този филм, и за едни “чудни” скали, чернозем, една царевица, закъсване с колата, един залез в нищото, безизходица, едно домашно червено вино в бутилка от “Фанта”, едни сълзи, които никой не видя, полицаи, една любов… 😂😂… Ох, сега ми е много смешно 🤣
Моля ви, подбирайте си, освен храната и компанията, и филмите, и всичкото… 😁😂 А сега, само един филм и спомените около него, май доведоха даже до идея за нова книга 🦉🤣
Чипса е с леко червеникав цвят, ако сте забелязали, защото се изкуших и към него добавих няколко щипки от домашния червен пипер 😃
Та, моя чипс от филирани бадеми с риган в резюме са върти около:
- останалите ми в пакета 70-80 г сурови филирани бадеми;
- 1 белтък;
- сол;
- сух риган /може и друга подправка/;
- чесън на прах;
- и две щипки червен пипер, както споменах по-горе, но е само по желание 🙂
Разбих белтъка в купа с вилица, след това добавих сол, сухия риган и червения пипер, накрая и филираните бадеми. Разбърках внимателно и след това на ръка приготвих 10 броя, които оформих търпеливо в плитка тава с диаметър 35 сантиметра, покрита с хартия за печене, разбира се 🙂 Старайте се чипса да е възможно най-тънък!
Изпекох за 15 мнути на 180 С в режим “вентилатор”. Всички фурни работят на различен принцип, затова наблюдавайте, това, което се пече, моля ☝️А соса към него е по желание 😘 Според филма… 🦉
А ето и обещаната от по-горе рецепта за нисковъглехидратната солена закуска с масълце и червен пипер ❤️
Няма да ви занимавам повече, ако ви харесва само може да споделите идеята и с приятели във Фейсбук. Благодаря 😘
А ето и бърз поглед над хранителните стойности за рецептата:
