Това са едни от най-бързите мъфини, които съм правила – трябваха ми 5 минути да ги забъркам и само 15 минути, за да ги изпека. Така че, ако търсите вкусен и почти експресен десерт, може смело да продължите с четенето и да разберете как точно приготвих тези мъфини само от фъстъчено масло, фурми и яйца 🙂
Това е рецепта, с която ще се позабавлявате в кухнята и гарантирано ще останете много доволни накрая. За 6 вкусни безглутенови мъфина са ви нужни следните продукти:
- 3 яйца;
- 3 супени лъжици фъстъчено масло;
- 10 сочни фурми;
- пасатор 😁
Звучи много лесно и продуктите наистина са само 3 на брой 😃
Първо разбих яйцата, добавих фъстъченото масло, след това обезкостих фурмите и ги нарязах на ситно. Пасирах всичко и разпределих получената смес във формички за мъфини, в които предварително бях поставила хартиени кошнички. Пекох за около 15 минути на 180 С в режим “вентилатор”. Резултата е 6 на брой вкусни и симпатични мъфини само от фъстъчено масло, фурми и яйца.
Имам и още няколко интересни идеи, които мога да ви предложа – едната е за мъфини с бадемово брашно, ягоди и фурми, другата са тези сладки и лесни кето мъфини с какао и няма как да пропусна страхотните мъфини без брашно с банани и орехи.
Понеже много подсладихме обстановката ще предложа и един солен вариант – тигрови мъфини с овесени трици, праз и сирене чедър 😃
Хубаво е да имаме вкусни мъфини под ръка, с тях можем да зарадваме приятелите, понякога да усмирим гладните мъже, да изненадаме колегите… Като цяло, каквото ви е на душа 🙂
И пак няколко думи от мен, както обичам да правя в края на всеки мой пост. Да напомня първо на себе си и на останалите хора да сме по-търпеливи, да съдим по-малко, да прощаваме по-бързо, защото живота е изключитено кратък и е най-добре да бъде изживян с широко отворени сърце, ръце и очи, за да има смисъл!
На всички желая най-вече здраве!
Ако ви е харесало, не се стеснявайте да споделите с приятели и да like-нете страницата ми!
Благодаря! 🙂
