Това е рецепта за едни малки и много вкусни изкушения. Оризови палачинки, които се съгласиха доброволно да се превърнат в оризови рулца с течен шоколад от какао и кленов сироп. Излапахме ги по-бързо от времето, което ни беше нужно да решим в каква категория да ги сложим – закуски или десерти! А сега малко детайли как се случиха нещатата в малката ми уютна кухня!
Сместа за 3-4 палачинки направих от:
- 3 супени лъжици оризово брашно;
- 1 яйце;
- 7-8 супени лъжици оризово мляко.
Ако не разполагате с оризово мляко, използвайте каквото имате налично. Накрая, сместа трябва да има гъстотата на стандартната за палачинки, затова, ако е по-гъста, може да добавите и малко водичка. След като приготвих палачинките ги покрих с капак, за да се задушат малко, а през това време се заех с приготвянето на шоколада.
Смесих само тези два продукта:
- 4 чаени лъжици какао;
- 8 чаени лъжици кленов сироп.
Тази идея ми беше посказана преди няколко дни /благодарна съм страшно много/, защото това, според мен, е една от най-бързите и некапризни рецепти за домашен течен шоколад. Има случаи, в които ме питат дали определен продукт може да се замести с друг – в този случай не мога да посоча такъв, защото при съчетанието на какаото и кленовия сироп вкуса е уникален и неповторим!
Накрая намазах всяка палачинка с шоколад, навих ги и нарязах на рулца с големината на хапка. Сложих резенчета банан отгоре и отново покрих с още малко течен шоколад. Ако желаете по-голямо количество, просто увеличете дозата 🙂
Тези оризови рулца с течен шоколад от какао и кленов сироп, както споменах вече, могат да са енергична закуска и едновременно с това – вкусен десерт! Вкъщи са и двете 🙂
Гответе си, обичайте се, грижете се за себе си и близките си и бъдете здрави! Това е от мен за днес!
Ако ви е харесало, не се стеснявайте да споделите с приятели и да like-нете страницата ми!
Благодаря! 🙂
