Малки пилешки бутчета с бира и соев сос – резултата е малки вкусотии със златиста коричка! Kъсно следобед, гладни и уморени бързаме да се приберем след работа и точно в тези моменти е хубаво да имаме в главата си идея за бърза и вкусна вечеря.
Готвенето, подреждането на масата и храненето трябва да се правят с удоволствие и желание. Това да е време, в което да си почивате, чистите ума си и се наслаждавате, че точно вие правите това – тук и сега!
Взех набързо от магазина една опаковка малки /долната част/ пилешки бутчета и едно кенче бира, и ето какво наредих в тавата за 5 минути:
- 6 броя малки пилешки бутчета;
- Уни сос;
- подправка за пиле /каквато обичате/;
- черен пипер;
- 1 кен бира /500 мл./;
- соев сос;
- 1/3 чаена чаша вода;
- олио.
Бутчетата полях първо с бирата (сложих около половината или малко повече от кенчето), овкусих ги с уни соса, подправката за пиле и отделно добавих и черен пипер. Добавих соевия сос и малко олио. Към бирата сложих и вода, тъй като някъде бях чела, че е хубаво когато готвим с алкохол да добавяме и малко вода. Пекох ги около 35 минути на 180 С, без да покривам тавата с фолио. По миризмата и по коричката винаги се познава, кога е готово месото.
Малките златисти сладури поднесох с домашно картофено пюре и любов!
Идеи за салати, които може да приготвите като гарнитура ще намерите тук.
Ако рецептата ви е харесала, не се стеснявайте да я споделите с приятели и да like-нете страницата ми за още вкусотийки!