Нещо вкусно, бързо и много симпатично приготвих снощи, а сега ще го споделя и с вас. Това са сочните пилешки гърдички, облечени с бекон, на фурна.
Бекона освен, че изигра идеално ролята си на апетитна украса за пилешкото, допълни и много успешно вкуса му 🎈
Сега ще ви кажа какво използвах за цялата рецепта:
- 550 гр. охладени пилешки гърди /4 броя/;
- 1 опаковка слайс бекон /8 броя/;
- 1 чаена чаша бяло вино;
- 1 чаена чаша вода;
- сол;
- черен пипер;
- чубрица;
- зехтин;
- 4 броя клечки за зъби.
Измих пилешките гърдички и ги овкусих със сол и черен пипер. След това всяка една от тях обвих с два слайса от бекона и закопчах с клечка за зъби /да си призная, не знам в случая дали не бяха излишни/. Наредих ги в тава с клечките надолу и ги полях с виното, водата, соевия сос /количеството преценяте вие/ и малко олио.
Сложих ги във фурната за 35 минути на 180 С в режим “вентилатор” и вечерята беше готова. Преди да ги сервирам ги поръсих с ароматна чубрица 👌
Идеалната вечеря за двама – чаша винце и тези пилешки гърдички, облечени с бекон, на фурна! Съжалявам единствено, че вечерите са студени и не можем вече да си позволим да хапваме на терасата! С умиление си спомням за лятото, звездното небе, песните на щурчетата и дългите разговори на масата. Сега отново трябва да преоткрием с любов масата в кухнята и да заменим розето с червено вино ☺️
Имам и някои други скромни идеи за приготвяне на пилешко, както и салати за компания на месцето 🙂
Гответе с желание, хранете се с любов, пазете сърцата си топли – приемайте хората около вас такива, каквито са, радвайте им се и те ще ви отвърнат със същото!
Обичайте се и бъдете здрави ❤️
Ако ви е харесало, не се стеснявайте да споделите с приятели и да like-нете страницата ми!