Предлагам ви вкусно, сочно и здравословно пилешко филе с пресен розмарин и чесън. Прекрасен обяд или вечеря с любимата ви гарнитура, а може да го добавите и директно към някоя свежа салата 🙂
Продуктите, които използвах за рецептата са:
- около 600 г охладено пилешко филе /гърди/ – 3 броя;
- 50 г масло;
- пресен розмарин;
- 3 скилидки чесън;
- прясно смляна морска сол;
- прясно смлян черен пипер;
- 1 чаена чаша вода /може и повече/.
Пилешките гърди измих и след това търпеливо овкусих от двете страни с прясно смляна морска сол и черен пипер.
Отделно, в тиган разтопих маслото и добавих нарязания на ситно чесън и няколко стръка от пресния розмарин, като оставих да заври и веднага отстраних от котлона. С тази ароматна марината залях пилешкото, добавих чаша вода и още няколко стръка от пресния розмарин.
Останалото е почти ясно – пъхнах тавата за 35-40 минути на 180 С без да я покривам с фолио и се радвах на невероятния аромат, носещ се от кухнята 🙂
Чисто, вкусно пилешко, на което никой не може да откаже! 😇
Протеините са особено важни в нарастващата борба със затлъстяването. Според експертите, човешкият организъм има нужда от източник на висококачествен протеин в диетата си, като пилешкото месо е добра опция за това. То съдържа цели осем от жизненоважните аминокиселини и сравнително малко количество мазнини – 100 г печено пиле (без кожа) съдържа по-малко от 4 г мазнини. Прилагам и хранителните стойности на рецептата за тези, които се интересуват:
Подходяща лека и здравословна храна за вече топлите дни, с чаша добре охладено розе или бяло винце! Живота е кратък, наслаждавайте му се!
Предлагам и няколо свежи идеи за постни салати, които може да комбинирате с това свежо пилешко филе с пресен розмарин и чесън!
Ако рецептата ви е харесала, не се стеснявайте да я споделите с приятели и да like-нете страницата ми за още вкуснотийки!
Гответе си, бъдете активни и много здрави!
Ако ви е харесало, не се стеснявайте да споделите с приятели и да like-нете страницата ми!
Благодаря! 🙂
