Пресни пълнени чушки с бекон и извара на фурна, приготвям ги много често, но едва сега споделям и с вас 🙂 Влюбена съм в едни зелени чушки от Лидъл, страшно вкусни са, а аромата им ме връща в детството на село, когато сама си късах пресните пиперки от градината… Има спомени, които пазя много дълбоко и свидно, защото искам да са с мен до края! Май започнах да се увличам и да измествам темата, но спирам до тук – ще си говорим за манджи и по-конкретно за моите пресни пълнени чушки с бекон и извара на фурна.
Продуктите, които използвах:
- 3 броя пресни зелени чушки /идеална гарнитура за двама 😇/;
Които напълних с:
- 1 яйце;
- 3 супени лъжици извара;
- около 100 грама бекон;
- домашна чубричка;
- сол на вкус.
Първо измих добре чушките и ги разрязах на две. Изчистих всяка половинка, но без да отстранявам дръжките. В купа смесих яйцето, изварата, бекона /нарязан на ситно/, чубрицата и малко сол. Яйцата са с невероятно ярък жълтък, купих ги случайно от един дядо на пазара, пак ще ходя да го търся 🙂 Накрая напълних ароматните чушки с готовата смес и наредих в плитка тава, която предварително бях покрила с хартия. Пекох на 180 С в режим “вентилатор” за 25 минути.
Споделям тази рецепта с вас, защото не изисква специална предварителна подготовка, става бързо, на фурна е и не на последно място, става невероятно вкусна 🙂 ❤️ Аз дори съм я сложила в категория “за всички възрасти”.
А друга рецепта, която отново е в тази категория и с главното участие на любимите ми чушки 😃🤸🏻♀️, са тези пълнени камби със сирене и пъдпъдъчи яйца.
Надявам се с тези рецепти да съм ви настроила на моята чушкова вълна или поне да съм ви помогнала в избора за обяд или вечеря 🙂
Честичко си мисля, че едно от най-хубавите неща в живота са вкусната храна, чистите взаимоотношения и грижата един за друг. Вие съгласни ли сте?
Ако ви е харесало, не се стеснявайте да споделите с приятели и да like-нете страницата ми!
Благодаря! 🙂
