Вкъщи често правя една… разядка ли, салатка ли, и аз не знам как точно да я нарека, но вътре слагам настъргани моркови, кисело мляко, майонеза, сол и чесън на прах. Сервирам в малки купички, които поставям в чинията до останалата храна. Голямо ядене пада, може да си топнете и всичко вътре 😃
Сега реших да внеса малко разнообразие, пък и така е много по-представителна компания на виното. Още отсега искам да предупредя, че солените бонбони от моркови и крема сирене са вкусни, когато са охладени 🙂
Станаха около 15-ина на брой, но това зависи и от размера им. Най-вкусни ни бяха тези, които овалях в смлени оехи ❤️
Ето и продуктите, които използвах:
- 2 моркова (около 130 г);
- едно пакетче крема сирене (125 г);
- 130 г краве сирене;
- чесън на прах;
- сол;
- малко прясно смлян черен пипер;
- добавих и няколко люспи сухо чили, но това е само по желание!
От тези продукти приготвих сместа за бонбоните. А как ги завъртях нещата около тези 130 грама почти във всичко и аз не знам 😃 След това ги оформих и овалях:
- една част в нарязан пресен копър и сусам;
- друга част в смлени орехи;
- останалите в ситно настърган морков.
Стават много лесно – в дълбока купа първо настъргах морковите. На ситничко трябва да са. Към тях добавих всичко останало и разбърках много добре. Опитвайте, не оставяйте бонбоните безсолни, добавете си и други подправки, ако желаете. Охладете за малко сместа преди да ги оформите и да “облечете” всеки един в различна премяна. Ако останат, пак ги приберете в хладилника.
Със сигурност ще бъде много красиво и вкусно, ако добавите няколко солени бонбона към свежа зелена салата. Няма да сгрешите, ако охладите една бутилка совиньон блан, приготвите от солените бонбони с моркови и крема сирене, и поканите най-добрата си приятелка. Ще се забавлявате от сърце, гарантирам го 😘 Осен тази, имам и още една подобна идея за свежи хапки от сирена.
Ако ви е полезно и забавно, споделете и с приятелите си във Фейсбук, Viber или WhatsApp чрез бутоните отстрани. Благодаря и бъдете здрави 🍀
