Студено си е навън и някак съвсем естествено глада за въглехидрати расте, а едни от любимите ни превърнах за вечеря във вкусни картофени шишчета за всеки!
Нека поднесем добре познатите ни картофи по малко по-различен начин и да направим храненето си освен вкусно и по-забавно 🙂
Първо трябва да си преброите юнаците вкъщи и да прецените колко шишчета ви трябват – при нас се получи грубо по две на човек. Искам да уточня, обаче, че моите са метални, по-дълги от стандартните дървени шишчета.
Избрах малки червени картофи, които измих добре и без да ги беля разряазах на четири, като след това овкусих със:
- соев сос;
- чесън на прах;
- сол;
- розмарин;
- мащерка;
- риган;
- сушени домати на гранули, които може да замените с червен пипер;
- джоджен;
- зехтин.
Може да си добавите и други любими подправки и да направите вкуса им по-близък до вашите предпочитания. Обърках ги добре и понеже народа беше нетърпелив ги намятах по шишовете и веднага във фурната, защото “Гладна мечка, хоро не играе” 🙂
Моите вкусни картофени шишчета за всеки сложих в плитка тава, покрита с хартия, като останалата марината изсипах отгоре им и пекох около 30-35 минути на 180 С в режим “вентилатор”. След това снимането трябваше да се случи много бързо, защото в кухнята ухаеше невероятно вкусно! Картофките бяха идеално изпечени и покрити с пленителна коричка, много подходящо за хора страдащи от липса на апетит, въпреки че вкъщи такива няма 🙂
И определено настроението на масата беше друго, защото старите ни любими картофки бяха с нова “премяна”.
Моментите около масата са едни от най-интимните, тогава хората са близко един до друг, семейството е цяло. От нас зависи да се храним добре, да общуваме внимателно с любимите си хора и да бъдем по-упорити и постоянни в търсенето на нещата, които ни правят щастливи!
Гответе си, обичайте се, четете повече, пътувайте и се радвайте на живота, защото той е подарък 🙂
Ако ви е харесало, не се стеснявайте да споделите с приятели и да like-нете страницата ми!
Благодаря! 🙂
