Ако ви се иска да започнете деня си с нещо солено, вкусно и любимо, то това ще са тези вкусни палачинки с брашно от лимец и сиренце! Ако пък ви се хапва нещо сладичко, просто може да ги намажете с любимо домашно сладко, тахан или мед.
Палачинките – мога спокойно да ги сложа в категория “масово любими храни”, нещо като пържените картофи. Звука от тигана докато се пекат палачинките и несравнимия им аромат създават онзи уют, от който всички имаме нужда!
Вкъщи винаги аз съм на котлона в такива моменти – готвя за всички, а много често и за съседите 🙂
Използвах следните продукти за 10 вкусни палачинки с брашно от лимец и сиренце:
- 3 яйца;
- 1/2 кофичка кисело мляко;
- 150 гр. пълнозърнесто брашно от лимец;
- 1/2 чаена лъжица сода;
- сол;
- 1/2 чаена чаша вода.
Загрях предварително любимия си тиган за палaчинки, разтопих малко масълце в него и започнах. Замириса на вкусно, всички започнаха да влизат все по-често в кухнята и да си намират някаква работа 🙂
Настъпи сериозен глад! Трябваше по най-бързия начин да приготвя тези вкусни палачинки с брашно от лимец и сиренце и да се нареждаме на масата. Натроших сиренеце, като идеята ми беше това да е плънката за палачинките, но определено има и по-месоядни от мен и трябваше да присъства и сериозно количество шунка. То това сирене не се брояло 🙂
Не съм по сладките неща, но сега се сетих за едни мои любими сладкиши, които също са подходящи за закуска. Това са вкусните меденки без мед и захар на Теди, тъй като са по рецепта на една моя приятелка с това име. Здравословни, много бързи за приготвяне и съм сигурна, че ще станат и ваши любимци!
Готевете си, обичайте се и бъдете здрави!
Ако ви е харесало, не се стеснявайте да споделите с приятели и да like-нете страницата ми!
Благодаря! 🙂