Съвсем наскоро имах много приятна изненада от едно слънчево момиче. Развихрила се в кухнята и беше приготвила именно тези малки сладури, които кръстих по-късно “Вкусните меденки без мед и захар на Теди”. Освен, че са здравословни, бяха и изключително вкусни! Естествено, веднага ги приготвих вкъщи и споделям с вас, за да им се порадвате и вие 🙂
Меденки без захар и още по-забавното – без мед. Това вече, сигурна съм, ще ви провокира да изчетете цялата рецепта. А след като го направите, със сигурност някои от вас ще се вдъхновят, ще запретнат ръкави и ще си направят малко меденки! Лесни са и се изпичат само за 15-20 минути. Трябват ви следните продукти:
- 200 гр. фини овесени ядки;
- 20 фурми;
- 150 гр. брашно от лимец;
- 2 яйца;
- 2 добре узрели банана;
- 1 чаена лъжица канела;
- 1 чаена лъжица бакпулвер;
- 50 гр. сурови лешници;
- 1 супена лъжица зехтин.
И в кухнята ви ще заухае на канела, топлина и уют!
Наскоро ни подариха една огромна торба с вкусни домашни лешници и сега им се радваме от сърце – за закуска, на салати и десети, както и на тези малки разкошотии, наречени “вкусните меденки без мед и захар на Теди”.
А фурмите, овесените ядки и канелата никога не са ми били по-вкусни от сега. 🙂
И още малко за меденките – смесих всички продукти и с ръце оформих топчета, които наредих в плитката си тава, покрита предварително с хартия за печене. Станаха 13 на брой – изпекох ги за 15 минути на 180 С в режим “вентилатор” и започнах веднага да снимам докато имаше какво да се снима 🙂
Когато се храним здравословно, тялото винаги ни се отблагодарява след това. Хапвайте, обичайте се, бъдете внимателни към хората, на които държите, и им изпечете от вкусните меденки без мед и захар на Теди!
Ако ви е харесало, не се стеснявайте да споделите с приятели и да like-нете страницата ми!
Благодаря! 🙂
