Днес ще ви разкажа малко повече за едно нежно жълто цвете, което освен че ни радва с красотата си, се оказа че може да ни помага да се чувстваме и по-добре! Цветето е и билка – говоря за горската иглика. С нея се запознахме преди три години точно тук на нашата поляна. В началото си берях малки букети, за да освежа маста, но след това разбрахме с Любака, че можем да си правим и лековит чай. И тук расте точно тази лечебната иглика – Primula veris. Има и много други видове, затова уточнявам. Чаят от нея е ароматен – действа успокоително, противовъзпалително и болкоуспокояващо. Един от любимите чайове за мен, но след този от липа ❤️ Носи много ползи и е една от първите горски билки, които излизат напролет.
Да ви разкажа още малко за тази лечебна иглика – тя помага при безсъние и главоболие, а може и да ни накара да се почувстваме по-добре, когато сме нервни. Ходенето по баирите, докато я събереш, също помага!
Доказано действа позитивно на хората, които страдат от синузит, като втечнява секрета и отпуска дихателните пътища. Някъде четох, че прави кожата на дамите сияйна, но още не съм тествала, хаха. Нали знаете как се изреждат по двеста ползи за всяка билка. Поне за синузита има конкретни научни данни. Знаем и къде са най-концентрирани полифенолите и другите лечебни вещества, затова я берем по конкретен начин. Та, това прекрасно горско цвете – ей така на нашата поляна, като подарък! А тук се срещаме и с други билки – глухарчета, коприва, медуница, отвратниче, мащерка, цикория. Сигурно има и още, с които не сме се запознали официално 😃 Определено е вълнуващо и интересно да живееш сред природата. Освен че разпознавам няколко вида гъби и билки, вече буквално мога да се катеря както правят козите – никой баир не може да ме спре! 🐐
Горската игликата е сред най-ранно цъфтящите пролетни билки 🌱 Вече втора година си берем цветчета и ги сушим в специален уред на непряка слънчева светлина. Сушилника е сгъваем и лек, като може да се закачи почти навсякъде. Не е напълно отворен и като цяло е много удобен за нашите условия тук. Така правим с всичко, което искаме да съхраним чрез сушене. Освен билките и подправките, които си отглеждаме, така обработваме и горски гъби. Манатарките стават божествени!
Искам да ви споделя и как си приготвям чай. Една шепа от цветовете на игликата заливам с 500 милилитра вода. Ползвала съм изсушена, както и прясно набрана – все е удоволствие! След като заври водата, спирам котлона и оставям за десет минути. Накрая прецеждам и се радвам на живота 😊
За всички от вас, които се интересуват от билки – тук съм събрала малко повече информация за копривата. Наистина я смятам за една от най-полезните сред всички билки ⭐️ Има и три нисковъглехидратни рецепти в статията 🎁