Събрали сме се на едно място няколко хиляди човека и си другаруваме редовно. Това е нашата безплатна Вайбър група – заповядайте, ако желаете 😊 Та, едното другарче (Яна), често експериментира и споделя с нас. Преди няколко дни беше правила вкусна разядка с тиквички. След първите две изречения разбрах, че веднага ще пробвам. Стана чудесна! Писах й, че на сайта ще има още една нейна рецепта съвсем скоро 🌸 А името си го измислих, защото смятам, че най-много му приляга – дип от тиквички на фурна. Рецептата е изключително подходяща за хора, които се хранят нисковъглехидратно. Пускайте фурната…
Ето какво ви трябва, за да си направите дип от тиквички на фурна:
- 2 – 3 тиквички;
- около 200 грама сирене;
- 3 – 4 скилидки чесън;
- оцет;
- зехтин;
- сол + черен пипер.
Яна сподели, че тиквичките могат да се запържат. Тя използвала сварени, аз пък ги изпекох. Ето ви набързо 3 алтернативи, ви е си изберете ☺️
Използвах най-голямата тава (на фурната). Покрих я с хартия за печене. Наредих тиквичките на колелца, които много леко се препокриваха на някои места. Полях обилно със зехтин и сол. Изпекох за 40 минути на 180 С в предварително загрята фурна. Подчертавам предварително загрята, защото някои от по-старите уреди загряват по 20 минути. Та, изчаках да изстинат тиквичките след печене. Добавих към тях всичко изброено и пасирах. Оцета, солта и черния пипер – на вкус. Изсипах в любима купа за салата. Накрая декорирах моя дип от тиквички на фурна с гьолчета от зехтин + пикантен червен пипер. Най-сладкото от декорацията, обаче, бяха черитата! От нашата градина 👩🏻🌾 Майката на Яна има разкошна градина и съм сигурна, че ще споделят още вкусни идеи с нас 🍀
Предполагам че точно в тези топли дни и вие имате нужда от още рецепти с тиквички. Ще продължа в нисковъглехидратен стил с това Руло от тиквички с извара и Рулца от тиквички с доматен сос.
На сайта има още доста идеи, но засега ви оставям да разгледате тези. Горе-вдясно има и търсачка, която е допълнително улеснение 🔍 Гответе си, говорете си, смейте се и се грижете за себе си 🍀 До скоро 😊