Яйцата винаги са на разположение в моята кухня. Днес реших да ви предложа 5 бързи рецепти с яйца – пълнени със сирене и сушени домати, яйца по панагюрски, както баба ги приготвяше, гнезда от мляно телешко и пълнени чушки 🍳Сигурно ще намерите нещо и за вас ☺️
1. Пълнени яйца със сирене и сушени домати
Класика с обрат – пълнени яйца със сирене и сушени домати. Готови са за минути и винаги се изяждат първи!
Необходими продукти:
- сварени яйца
- сушени домати, предварително накиснати в студена вода
- козе сирене или друго, с каквото разполагате
- заквасена сметана (може и кисело мляко)
- сол
- пресен копър и чили за поръсване отгоре
Виж пълната рецепта на vilistime.com →
2. Пълнени тиквички с яйца и сирене
Бърза и съвсем неангажираща манджа са те. Лека, свежа и много ароматна 😋
Необходими продукти:
- средноголеми тиквички
- яйца
- сол
- зехтин
- краве сирене
- кашкавал
- пресен копър за поръсване след изпичане
Виж пълната рецепта на vilistime.com →
Номер 3 от моите 5 рецепти с яйца
Яйца по панагюрски на любимата ми баба – сиренце, извара и кисело мляко, запечени с яйца и домашен червен пипер ❤️
Необходими продукти:
- сиренце
- извара
- кисело мляко
- яйца
- домашен червен пипер
- олио/зехтин
- чубрица
Виж пълната рецепта на vilistime.com →
4. Гнезда от мляно телешко с яйца
Сочни гнезда от мляно телешко с яйца на фурна. Месото се овкусява с грижливо подбрани подправки и накрая във всяко гнездо се чуква по едно яйце 💪
Необходими продукти:
- мляно телешко
- сланина
- прясно смлян черен пипер
- кимион
- прясно смляна морска сол
- домашен червен пипер
- домашна чубрица
- праз, а може и друг лук
- яйца
Виж пълната рецепта на vilistime.com →
5. Пълнени чушки с яйца и сирене
И за финал – пълнени чушки с яйца и сирене, поднесени със сос от кисело мляко. И те ще ви харесат ☺️
Необходими продукти:
- зелени средноголеми чушки
- яйца
- козе сирене (може да използвате и друго)
- малки доматчета
За соса:
- жълтък
- козе кисело мляко (може и друго)
- „шарена сол“
Виж пълната рецепта на vilistime.com →
Това бяха моите 5 рецепти с яйца 👩🏻🍳
Ако и на вас яйцата никога не ви омръзват, сигурно вече съм ви вдъхновила с идеи! Имаме си и Вайбър група за рецепти, в която всеки е добре дошъл ☺️
До скоро и бъдете здрави 🍀