Рецептите с миди и риба са бързи за приготвяне, леки и много вкусни! Всички знаем, че рибата и морските дарове са сред най-добрите източници на омега-3 мастни киселини. Затова, в тази статия събрах 5 здравословни рецепти с миди и риба, които готвя често. Дано успея да вдъхновя и вас 😊
1. Рецепта за миди с черупка
Мидите са продукт, с който се готви невероятно бързо – само 4-5 минути след като течността заври и ястието е готово. Тази рецепта е с бира, чесън и девесил. Класическа комбинация, която ухае на море!
Необходими продукти:
- пресни миди с черупки
- бира
- чесън
- масло
- зехтин
- девесил / лющян
- сол
👉🏻 Рецептата стъпка по стъпка – https://www.vilistime.com/bg/recepta-midi-cherypka/
2. Миди с бяло вино, масло и чесън за 5 минути
Втората идея е елегантна и бърза – миди с бяло вино, масло и чесън. Виното придава деликатна киселинност, а маслото и зехтинът кремообразен сос, с който се поливат мидите при сервиране. Идеална рецепта за гости или за специална вечеря за двама 🥂
Необходими продукти:
- пресни миди
- бяло вино
- чесън
- масло
- зехтин
- пресен магданоз или девесил
- морска сол
👉🏻 Всичко е тук – https://www.vilistime.com/bg/midi-byalo-vino-maslo-chesan/
Номер 3 от моите здравословни рецепти с миди и риба:
Пъстърва на фурна с лимон
Пъстървата е нежна риба с прекрасен вкус, перфектна за обяд или вечеря + свежа салата към нея 🥗
Необходими продукти:
- пъстърва (изчистена)
- лимон
- масло
- пресен копър
- сол
- черен пипер
👉 Цялата рецепта може да разгледате тук – https://www.vilistime.com/bg/pusturva-furna-limon-keto/
4. Скумрия на фурна с чери домати и чесън
В тази рецепта съм комбинирала рибата с чери домати и чесън за пикантен и ароматен резултат.
Необходими продукти:
- скумрия (почистена)
- чери домати
- чесън
- зехтин
- сол
- черен пипер
- лимонов сок
- ябълков оцет
👩🏻🍳 Рецептата – https://www.vilistime.com/bg/skumriq-furna-cheri-domati-chesyn/
5. Салата от авокадо, риба тон и много лимон
Последната от 5-те здравословни рецепти с миди и риба е свежа, цветна и много лесна за приготвяне – без никаква термична обработка. Авокадото придава кремообразна текстура, рибата тон е перфектен протеин, а лимонът и пресният магданоз освежават всичко. Сервира се в самите половинки на авокадото, много симпатично и за гости ☺️
Необходими продукти:
- авокадо (узряло)
- риба тон в зехтин (консерва)
- чери домати
- зелен лук
- пресен магданоз
- лимон
- сол
- зелен лук
🙌🏻 Рецептата – https://www.vilistime.com/bg/salata-avokado-riba-ton-mnogo-limon/
Всички здравословни рецепти с миди и риба, които съм подбрала, са нисковъглехидратни и богати на полезни вещества!
Ако имате въпроси или искате да споделите нещо с мен, винаги можете да го направите в нашата Вайбър група за рецепти. Гответе си и се забавлявайте 😊