Орехите са прекрасен начин да добавиш повече полезни мазнини и фибри към диетата си. Комбинират се лесно както в сладки, така и в солени ястия – от домашни бонбони и сурови десерти, до пастети и разядки. В тази статия съм подбрала 5 здравословни рецепти с орехи, които са лесни и със сигурност ще ви доставят удоволствие, докато си ги приготвяте!
Започвам с домашните бонбони с фурми, орехи и тахан
Комбинацията от фурми, орехи и сусамов тахан лесно се трансформира в естествено сладки, плътни и много засищащи бонбони, които не изискват печене. Подходящи са за следобедно похапване или като здравословен десерт след вечеря.
Необходими продукти:
- орехови ядки
- фурми
- сусамов тахан
- кокосови стърготини за овалване
- канела
- конопено семе за овалване
- брашно от рожков или какао за овалване
👉 Рецепта за домашни бонбони – https://www.vilistime.com/bg/domashni-bonboni-fyrmi-orehi-tahan/
Млечен хайвер с орехи, лук и копър
Получава се свежа и леко пикантна разядка, подходяща за намазване върху зеленчуци, крекери или нисковъглехидратен хляб.
Необходими продукти:
- кисело мляко
- извара
- орехови ядки
- зелен лук или кромид лук
- пресен копър
- сол
- зехтин екстра върджин
- нещо лютичко
- лимонов сок (по желание)
👉 Рецептата стъпка по стъпка – https://www.vilistime.com/bg/mlechen-hajver-orehi-lyk-kopyr/
Номер 3 от моите здравословни рецепти с орехи:
Суров шоколадов десерт без млечни и яйца
Този суров десерт е чудесен и наистина много шоколадов! Трябва само да имате търпение, докато стегне в хладилника.
Необходими продукти:
- орехови ядки
- сушени сини сливи / фурми
- кокосово масло
- черен шоколад (85% какао)
- ванилия
- щипка сол
👉 Цялата рецепта може да разгледате тук – https://www.vilistime.com/bg/surov-shokoladov-desert-bez-mlechni-qica/
Пастет от орехови ядки, чесън и зехтин
Този пастет е много ароматно предястие, може да прави и приятна компания на чаша червено вино 🍷
Необходими продукти:
- орехи
- чесън
- зехтин екстра върджин
- сол
- лимонов сок или ябълков оцет
- вода
- пресни зелени подправки (по желание)
👉 Рецепта за домашен пастет от орехи – https://www.vilistime.com/bg/pastet-orehovi-qdki-chesyn-zehtin/
И последното предложение от моите здравословни рецепти с орехи – Нисковъглехидратни ореховки с канела
Тези домашни ореховки може да си ги приготвите, когато ви се хапва нещо сладко, но по-леко!
Необходими продукти:
- орехи
- белтъци
- стафиди
- канела
👉 Рецептата е тук – https://www.vilistime.com/bg/niskovyglehidratni-orehovki-kanela-stafidi/
Тези 5 здравословни рецепти с орехи показват колко вкусни и разнообразни ястия можем да си приготвим с тях в кухнята. Винаги съм на разположение в нашата Вайбър група за рецепти, ако имате въпроси или търсите още идеи ☺️ До скоро и бъдете здрави 🍀