Пролетни гнезда от тиквички с яйца и чедър

Слънчево е, топло е, чувам все по-често птичките да пеят и мисля, че сега е точния момент да сготвим нещо вкусно и цветно – представям ви моите пролетни гнезда от тиквички с яйца и чедър 🙂 За тази рецепта ви трябват само следните няколко продукта: яйца; тиквички; сирене чедър; морска сол; прясно смлян черен пипер; чесън на прах; и…

Карфиолен ориз с крема сирене и кашу

Нестандартно предложение, което съм сигурна, че много хора вече са опитали в различни варианти. А моя ще бъде карфиолен ориз с крема сирене и кашу. С вкусна, засищаща и здравословна роля ще бъде карфиола в тази рецепта 🙂 В случая използвах половин глава карфиол, беше с големина малко по-голяма от юмрука ми, ха-ха, колко смешно сравнение – то зависи…

Солени бисквити със сирене чедър и кимион

Сладко почти не ям, но затова пък сега запрятам ръкави и ще изпека набързо едни солени бисквити със сирене чедър и кимион. Могат буквално да се приготвят между другото – знам, че когато ви чакат много гладници и постоянно се вихрите из кухнята, такива лесни и бързи рецепти са перфектен вариант 🙂 Какво си сложих…

Салата от червена киноа, печена тиква и козе сирене

Какво направих снощи – набързо си измислих тази есенна салата от червена киноа, печена тиква и козе сирене. Украсих си я с пресен магданоз и си я изядох сладко 🙂 Имах си тиква, имах си козе сиренце с билки /едно от любимите ми 🙂 /, киноа почти винаги може да се намери в шкафа и вечерята…

Лимонени пилешки гърди с броколи на фурна

Една много пъстра, ароматна и здравословна вечеря се получи с тези лимонени пилешки гърди с броколи на фурна. Много вкусно и сочно ястие в прохладната есенна вечер, в компанията на чаша охладено розе 🙂 А  как им отива този леко кисел привкус на пилешкото и на броколите! Вечеряме на терасата под небето и се радваме…

Здравословна зеленчукова запеканка

Трите “З” –  здравословна зеленчукова запеканка, стана забавно още от самото начало 🙂 И съдържа продукти, които почти всички обичаме – броколи, картофи, чедър, яйца и розе 🙂 Виното е по желание, а в тази здравословна зеленчукова запеканка сложих: 1 глава броколи /около 500 гр./; 3 средно големи картофа; 1 яйце; сирене чедър; сол; черен пипер;…

Здравословна палачинка от зеленчуци

Да знаете само колко вкусно стана! Получи се невероятна здравословна палачинка от зеленчуци 🙂 Това може да е красавицата на вашата трапеза утре. Отново е бърза за приготвяне и върви много с чаша  студено винце! За едни гарнитура, за други основно ястие, за вечеря, за обяд, за душата! Обичам зеленчуците и те мен 🙂 Тази…

Сьомга с горчица и мед

Следващия ми рибен пост след здравословна ципура на фурна е сьомга с горчица и мед! Тя е сериозен източник на витамин А, витамини от групата В и Е. Съдържа още важните минерали – магнезий, фосфор, калций, калий и цинк. Сьомгата се смята и за един от най-добрите източници на омега-3 и омега-6 мастни киселини. Предпочитана храна…

Пица пиперони с блат от киноа

Пица пиперони с блат от киноа  – това сготвих снощи защото бях в страхотно настроение и исках да приготвя нещо ново. Слагам тази рецепта в категория здравословно – интересни. Останахме много приятно изненадани вкъщи от тази домашна пица от киноа. Получи се тънък и вкусен блат с леко сладък вкус, който може да гарнирате по ваше…

Салата айсберг с хрупкав бекон

И бекончето си го тачим вкъщи, а се сетих, че отдавна не съм го мяркала в хладилника. И си казах: “Време е в кухнята да замирише на бекон!”. Вкусна салата айсберг с хрупкав бекон за нашата вечеря на балкона. Вечер след 21 часа навън е малко по-прохладно и от известно време хапваме на терасата. Романтични натури…